2 egg
5 dl sukker
1,5 dl smelta smør
5 dl hvetemel
1 ss bakepulver
3,5 dl kulturmelk
sukker og kanel
Egg og sukker piskes hvitt, tilsett resten. Hell
røren i ovnens langpanne, strø kanel og sukker på toppen. Stek på 175 grader i ca 30 min. Hvis det er stor
langpanne bør røren dobles.
"Vokofuri e betægnelsa på en ænkel å go skoffkak som vart servert te kaffen i
vokkodagan (ukedager) i Namdalen."
Det finnes mange utgaver av denne langpannekaken,
jeg liker også veldig godt bestemor sin, hun bruker kardemomme i røra.
Litt inspirert av gamle dager legger jeg også ved bilde av Linnea fra Melamartnan 2010. Et utrolig koselig og vellykket arrangement der det var mange boder med ekte håndtverk. Fritt for plastikk og juggel :-) De besøkende ble oppfordret til å kle seg slik man gjorde før, så da ble ullklærne tatt frem for sesongen.
Det går også raskt fremover med huset nå.
Hovedbadet er ferdig flislagt og idag kommer trappa til 2. etasje!!
Bilder kommer :-)





